部门联动“出击”护航高考饮食安全
2024-06-04 16:07:29          来源:通讯员投稿 | 编辑:蒋淑芬 | 作者:李赟 邝丽清          浏览量:27376

高考将近,为切实保障广大考生饮食安全,6月3日,临武县教育局、中共临武县纪律检查委员、临武县市场监督管理局组成联合督查组,对考点学校食堂和参考学校食堂展开联合督查,全力护航考生“舌尖上的安全”。 

行动中,督查组实地走访了县一中、县二中的校园食堂,通过现场查看厨房操作间、烹饪间和食品仓库等重点场所的安全保障措施落实情况,跟踪查验工作人员食品储存、食品留样、餐厨具消毒等环节的日常操作情况,复核查阅食堂食品安全管理制度、原材料采购管理、从业人员健康情况等工作台账,并就个别风险隐患提出了限时整改意见。

受检学校纷纷表示,将以此次高考前食品安全检查为契机,继续加强食品安全制度化和精细化管理,全力守护师生“舌尖上的安全”。

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